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    【2022重磅上市】食品中亞硝酸鹽快速檢測儀@食品中亞硝酸鹽快速檢測儀

    發布日期: 2021-12-01
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      現實生活中有部分食物確實含有致癌物質,如果平時沒有注意忌口,遠離這些有害物質,有可能在攝入之后對人體健康造成威脅。亞硝酸鹽是致癌物質的一種,攝入過多也對人體健康不利。因此平時應該掌握正確的飲食方法,避開對人體健康不利的食物,這樣才能防止健康受影響。

      通過了解發現,亞硝酸鹽其實指的是亞硝酸鈉,這種物質外表呈現淡黃色。如果沒有仔細判斷,很多人會和普通的食鹽相互混淆,部分人還認為亞硝酸鹽就是致癌物質。

      其實,生活中經常說到的亞硝酸鹽屬于食品添加劑的一種,一般在加工食品中就會添加亞硝酸鹽,能夠延長食物的保質期,讓食物的顏色,風味變得更加良好。但是亞硝酸鹽添加在加工食品中,有可能會跟里面的某些成分相互結合,從而產生致癌物質。因此,平時這些加工過的食物最好少吃。

      食品中亞硝酸鹽快速檢測儀為集成化食品安全檢測分析設備,能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;該儀器是根據GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》,食品中的亞硝酸鹽經過提取,與檢測試劑反應生成有色化合物,再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度,在一定范圍內吸光度與含量成正比。通過檢測可確定食品是否符合國家標準或是否為超標毒害食品等。儀器預留其他項目檢測程序和端口,根據日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產品、面制品的綜合類型儀器。

      食品中亞硝酸鹽快速檢測儀廣泛應用于餐飲檢測、食藥監局、衛生部門、肉制品食品深加工企業、商場超市、質量監督檢驗、工商管理、油炸食品生產基地、各大食品安全監測系統等單位使用。


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